Pennette per Due ❤

Questa sera E. , una ragazza dolcissima con cui sto studiando tanto, ha organizzato una cenetta romantica per lei e la sua dolce metà. Neanche a dirlo mi sono immischiata nella preparazione dell’evento e mi sono messa a pensare: cosa potrebbe fare E., semplice ma d’effetto? Poi, l’illuminazione: ho ricordato uno dei piatti forti di C., una delle mie migliori amiche, ed è stato così che in un nanosecondo le nostre tre teste hanno ideato questa ricetta! Una rivisitazione leggera (ma non troppo) e ancor più sfiziosa delle classiche pennette “panna e salmone”!

Allego la ricetta che le ho scritto tra una formula matematica ed una dimostrazione microeconomica… Con tanto ammòre:

20130625-165638.jpg

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